Підготовка продуктів, приготування та розкладання їжі відповідно до інструкцій Chartwell.
Дотримання всіх правил охорони здоров'я та інструкцій щодо безпечного поводження з харчовими продуктами.
Утримання у належному санітарному стані обладнання та приміщення для приготування їжі.
Дотримання часових рамок для кожного прийому їжі з гарантією, що їжа подається своєчасно та за правильної температури.
Допомога із замовленням, отриманням та зберіганням їжі.
Умови роботи та зусилля:
Робота виконується у приміщенні кухні, при високих температурах.
Робочі завдання передбачають вміння поводитися з ножами та обладнанням для громадського харчування.
За потреби використання засобів індивідуального захисту.
Робота передбачає тривале стояння, підйом та перенесення важких предметів.
Навички поводження з інструментами та обладнанням.
Вимоги до претендента:
Освіта:
Сертифікат Cook Red Seal або еквівалент визнаної кулінарної програми.
Сертифікація спеціаліста з обробки харчових продуктів (буде проведено навчання).
Досвід:
Попередній досвід приготування їжі в громадському харчуванні.
Навички та здібності:
Робота у команді – вміння співпрацювати з іншими членами команди.
Комунікабельність – здатність взаємодіяти та спілкуватися з мешканцями та зовнішніми клієнтами.
Взаємодія з клієнтами – здатність отримувати задоволення від роботи та забезпечувати задоволення клієнта.
Організованість – підтримання безпечного та ефективного робочого середовища.
+380(99)100-31-53
